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三星酒坊

酒是自由,艺术和美三位一体的,因自由而艺术,因艺术产生美。

 
 
 

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寻求梦想,找一个技术活,寻找一个属于自己的活,那就是酿固态发酵的酒。

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【转载】台儿庄古城 运河酒文化馆解说词  

2016-10-22 10:03:36|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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大运河畔酒飘香

——运河酒文化馆解说词

 

大门口

游客朋友们,接下来我们将要参观的是道升酒坊旧址。道升酒坊始建于乾隆五年(1740年),为台儿庄“陈、王、袁、骆”四小家中的袁家所开。建国后,从原址迁出,并入枣庄忠仁酒业有限公司。如今,我们把这里设置为运河酒文化馆,总面积1200平方米,分上、下两层,由传统酒作坊复原区、酒作坊遗址发掘展示区、酒文化交流区、品酒消费区、酒器展览区、酒品展卖区等6处室内环境区域,以及3处天井院落组成,是一处重要的运河文化展示场所。在这里,我们采用场景复原、实物陈列、图文说明和多媒体表现技术等各种手段,向您展示古代酒坊从生产加工到展卖经营的全过程,带您一起体验台儿庄博大精深的运河酒文化。

(李白像这尊塑像展示的正是唐代大诗人李白把酒临风的画面。李白人称“诗仙”,每日必饮,每饮必醉,醉时长吟,妙语横生,正是诗长酒兴,酒壮诗胆。杜甫《饮中八仙歌》这样描写他:“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”。)

序厅

中国被称为酒的故乡,酒文化源远流长。台儿庄作为南北文化交汇区和海陆文化过渡带,酿酒历史悠久,酒文化内涵丰富。旧时,台儿庄有“广源”、“ 醴泉”等10余家酒坊。所酿白酒均采用传统工艺,原料以高粱、地瓜干、高粱壳为主。酒味纯正,入口浓香。

当代著名诗人贺敬之回故乡台儿庄时,曾深情地写道:“名地名酒台儿庄, 酒家争赶兵家强。一杯载我三乡去,诗乡梦乡到故乡。”

道升酒坊-传统酒作坊复原区

这是道升酒作坊复原区,在这里,我们再现了酿酒作坊的旧貌及酿酒流程,现酿现品,大家不妨品尝一下我们现场酿造的“大战1938”。

(据酒坊的老工人回忆,道升酒坊内建有酒窖一间,大窖池3口,百斤贮酒大缸50个。兴盛时期雇佣酿酒师和伙计四十余人,日可产白酒500斤。新酿出的酒液掐“头”去“尾”后,将优质原浆入坛泥封下窖贮藏。分四年、六年、十年不同品级出窖发售。)

今天,我们复原道升酒坊酿酒设备,运用传统酿酒工艺,以仿古的酿酒设施,再现运河酒文化,让游客观摩生产的工艺,品尝酿制的原酒。我们融入高科技生物技术,从而使酒质更加醇美。

传统工艺酿酒要经过12个步骤,先后为:制麯→原料筛选→加水浸泡→沥干→笼蒸→摊凉→加麯→下缸培菌糖化→加酵母水→入缸发酵→上锅蒸酒→分级贮藏等。对不同馏分的酒,按照蒸馏时接酒时间的不同,分别称为头曲、二曲、三曲。每烧一锅酒,开始流出的酒叫“锅头”。“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,它醇厚绵香,浓度虽高却不烈。

袁家酒馆-酒作坊遗址发掘展示区

这里是酒作坊遗址发掘展示区。我们在恢复重建道升酒坊的时候,从地下挖掘出了一批明代窖藏,迄今已有五百多年的历史,它见证了台儿庄酿酒工艺的源远流长。为了也能让游客分享这份喜悦,我们特意保留了这处遗址现场。

袁家酒馆-西天井

这是袁家酒馆中的一处天井。为满足游客取景留念的需要,我们特意在此布置了这只“玉碗”。

诗仙李白在《客中行》一诗中这样描写台儿庄一带生产的美酒:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”兰陵是枣庄、台儿庄一带的古称。直到建国初期,台儿庄还是兰陵县政府所在地呢。

((手指屋檐)大家请看,玉液从天而降,涓细如纱,绵绵不绝,不禁让人浮想联翩,争相要品味天赐良液的味道。有兴致的游客不妨等到月上枝头的时候到此感受一下“玉碗盛来琥珀光”的奇妙景象,那时,从天井泻下月亮的光华,人若银妆玉砌,定然别有一番情趣。)

袁家酒馆-东院

在这个农家小院里,我们模拟了古代曲水流觞。这里有老式古酒井、老式大型酒缸,更有那小酒馆酒旗招展,好像在欢迎我们回归自然的怀抱,回归古典的精神家园。

袁家酒馆-忠仁堂-酒文化交流区(静区)

这里是当年袁广道的会客厅,名叫忠仁堂。在此,我们悬挂了一些与酒相关的绘画、名人论酒的书法作品,以及经典小型酒器摆件等。

这酒文化知识触摸屏,通过它你可以了解到更多有关中国酒文化的小知识。

……

(待动区饮酒猜拳声音响起)大家注意听,老酒馆又热闹起来了。喜欢幽静的朋友可以在此小憩一会,喝喝茶,聊聊天;喜欢凑热闹的酒桌达人们,快跟我来。

袁家酒馆-老酒馆-品酒消费区(动区)

这是当年的老酒馆。这里有老式酒店柜台。打开这个盖子,里面可以放银两。打酒勺有竹子的、木制的,还有铁皮的。

接下来各位请上座,让我们一起通过短片感受一下老台庄的运河酒风俗。

源远流长的大运河,孕育了丰富多彩的酒风酒俗。

运河古城台儿庄,以她南北交界的区位优势,使运河酒风俗呈现出独特的魅力。

今天的台儿庄人,并不贪杯。可是,一旦端起酒碗,顿时表现出豪饮的一面。猜拳行令时,焕发的是豪情;推杯换盏时,注重的是情义;争强好胜时,表现的是坦荡。在台儿庄的酒宴上,你看不到斯文,也看不到节制。但是,酒礼与酒德,仍然被强力推崇。

运河酒风俗,既是仪式的传播,也有心理的继承。

台儿庄是因运而兴的城市,这里的船民和商人,都不是生于斯长于斯的老户人家,而是举目无亲的移民。为了寻求照应,这些外乡人结拜成生死弟兄。他们歃血为盟,对苍天宣誓:有福同享,有难同当,背信弃义,天理不容!

在这肃穆的结拜仪式上,他们用大碗喝酒证实各自的真诚。

这些结拜的兄弟,在出航时一半在家留守,照顾整个团体的老小。离家之人,想着如何穿越黄河的惊涛骇浪,还有长江的凶险暗流,不禁心生寒意。

当留守的弟兄为远航者饯行,冒险远航的人举起酒碗,说一声,兄弟,我的一家老小,就托付给你了!他们隔着泪帘,酒碗相碰,一种托付生死的神圣情感油然而生。这时候,他们能拒绝豪饮吗?

几个月之后,远航者平安归来,挣回大把银钱。兄弟们为他接风,那气氛能不热烈吗?这时候,他们要猜拳行令,大吼大叫,不会有半点斯文。船民的豪饮之风,在台儿庄城发扬光大,感染了所有居民。他们不饮则已,一饮惊人。在台儿庄,只有半斤酒量被视为不会喝酒,一斤酒量没有骄傲的本钱,一口气能喝下二斤白酒的大有人在。所以,台儿庄人喝酒很少用酒杯,而是用黑瓷大碗。

台儿庄人喝酒,不是没有讲究。

入席排座,长幼有序,辈分高的、年龄长的坐上座,父子不能同席。饮酒先敬天地,再敬河神,最后敬祖先。一派浓浓的邹鲁之风。

朋友相互敬酒,来者不拒,推让就是有失豪爽。无论杯盏大小,碰杯时都不能喝干,杯底留下五分之一,叫做“留水路”,供船只通行。宴席上的整鸡整鱼,吃过一面,再吃另一面时,不能说“翻过来”,而是说“转转舵”。因为,运河行船,忌讳“翻”字。

每年农历二月初二,是台儿庄祭河的日子。

这一天,一家家船民在河边排起八仙桌,摆上丰盛的供品和道升酒坊的陈酿,举行祭河仪式。

主祭表情肃穆,宣读祭文。鞭炮声里,各家各户把大碗美酒浇在河边,祈求河神享用,保佑航行者太平。据说,祭河之日,运河岸边的酒香,传到十里开外。

今天,尽管台儿庄的饮酒风俗与时俱进,已经与国际接轨,但是,船民的豪饮习惯仍然流淌在每一个人的血脉中。

唉,猜拳行令啦,大家快去一较高下。

楼道

楼道墙上挂着的是百酒书法镌刻,取“久久平安” 之意。

酒器展览区

二楼布置为运河酒器博览馆,面积261平方米,设有酒器历史、运河风情、龙凤呈祥、自然风光、人物春秋、酒壮军威、红色记忆、酒器大观等八个专题,展示了李福民先生从数千件酒器中精选多户的365件珍贵酒器藏品。

李福民先生从事酒器收藏研究30多年,出版专著多种,在业内享有崇高声誉,被誉为“中华瓶王”。现为运河酒器博览馆馆长、中外酒文化协会主席。1996年荣获《大世界基尼斯证书》。

刘伶醉酒雕塑

这尊雕塑叫做刘伶醉酒。大家请看,上面盛酒的容器是高仿的3400年前前掌大商周贵族墓地出土提梁卣,酒流到2700年前山亭春秋时期小邾国墓地出土的邾君庆壶里,流也流不尽,有枣庄酒文化源远流长、一脉相传的意味。大家仔细看一下,酒从刘伶嘴中倒流到葫芦里,是刘伶醉了看不清呢,还是我们看错了呢?

酒器历史

酒器是酒历史的重要佐证。酒器的发展与演变,记录了酒的酿造史和饮酒风俗史。本专题通过史前的土陶酒器、夏商周的青铜酒器、秦汉之后的瓷质酒器、民国时期的红陶酒器和当代酒器的演变过程,展现酒器的发展历史。

本专题共展示酒器31件,大家请欣赏。

这具酒器名叫灰陶撇口罐,是北辛文化出土的储酒器。撇口、短颈、流肩、圆腹、平底,灰陶质地,腹部粗旋条纹清晰可见。制作年代约为6350年—7000年前。此器为原始制陶工艺,泥条盘筑而成,为沿运流域最古老的酒器。

这具酒器名叫青铜邾君庆壶,是战国时代的酒礼器。青铜质地。直口,长颈,圆腹下垂,圈足。头部两侧有兽环耳。盖及颈饰窃曲纹,腹似曲波纹,圈足饰麟纹。盖器封16字铭文:“邾君庆作秦妊礼壶,其万年眉寿,永宝用。”此器出土于枣庄山亭东江村小邾国一号墓,见证了枣庄地区酒器的古老历史。

这具酒器名叫灰陶小邾国佥父瓶,是战国时代的储酒器。灰陶质地,造型奇特,子母口,盖器合成一体为竖立的鸟型卵。为后世“将军罐”之鼻祖。此器出土于枣庄山亭东江村小邾国一号墓,是国内唯一一个出土的将军罐型陶制酒器。

这具酒器名叫象牙黄釉单柄小口大瓷壶,是唐代的注酒器。小口、短嘴、宽单柄、长圆腹、饼字底,釉面布满铁锈斑和不规则冰裂纹,并有多圈快轮制作的细旋纹。为罕见的唐代大酒壶。

这具酒器名叫白釉薄胎龙凤纹撇口樽,是明代永乐年间的酒礼器。白釉、薄胎、撇唇、大口、粗颈、折肩、直腹、半透明,龙凤暗纹,底款为永乐年制,为不可多得的永乐甜白酒樽。

运河风情

明清时期,台儿庄成为南北名酒的集散地,形成了融南汇北的运河酒文化。这里展示的石榴瓶、船形瓶、壁挂瓶、鱼形瓶、鱼篓樽等酒器共38件,形态各异,生动逼真,承载着深厚的运河酒文化内涵。

这具酒器名叫青花福山寿海石榴樽,为乾隆年间酒礼器。花口、圆腹、高圈足、薄胎体、半透明。整体为石榴造型,制作规整、精美。颈部为石榴花果纹,腹部为寿桃纹,底部为山石、海波纹,足上部为变形如意纹,足下部为缠枝花卉纹,底足中心款为“大清乾隆年制”。

这具酒器名叫五彩花卉鱼纹梅瓶,是储酒器。底部为变形花卉纹,下部与腹部各有两道青花旋纹,中间如意头纹,腹部为桂鱼、鲤鱼、荷花、水藻、荷叶、莲蓬等纹饰,肩部为缠枝花卉纹,颈下部为变形八宝纹,腹与肩各有两道青花旋纹。

这具酒器是宋代磁州窑出土的“醉乡酒海”梅瓶,是盛酒器。宋代梅瓶,又名经瓶。肩上部有“醉乡酒海”四个大字,底下部为蕉叶纹、粗旋纹,肩部、下腹各有一道水波纹,肩上部为小型蕉叶纹,唇口。通体造型优美、纹次流畅,为宋代磁州窑不可多得带有酒书的梅瓶。

这是一套注酒器,元、明、清年代各一具。元代这具名叫浅酱釉露胎鱼纹双系扁圆壶,下露胎,上有游鱼一条,高圈足。明代这具名叫深酱釉双鱼纹双系扁圆壶,深酱釉竖鱼纹两条,矮圈足、斗笠口、双系、扁圆,通体古色古香。清代这具名叫黑酱釉寿字纹扁圆壶,平口、单柄、短嘴、瓶腹、高圈足,腹中两面各有寿字纹。

这具酒器名叫青花鱼纹“美酒清香”梅瓶,是储酒器。瓶分为三层,底部为变形莲纹。中为旋纹、鱼藻纹、莲花纹、荷叶纹等纹饰,肩上部有“美酒清香”四字。盖钮高耸,通体俊俏。为不可多得的带有酒书的珍品。

这具酒器名叫五彩书法荷叶杯,是饮酒器。整体造型为带梗荷叶,釉色艳丽,书法俊俏。梗为“吸管”,酒倒入荷叶后,即可吸入口内。为“大清光绪三十二年安徽太湖秋操纪念杯”。

龙凤呈祥

龙凤是中华民族的图腾,象征吉祥如意、富贵和谐。麒麟、大象、梅花鹿、神龟亦作为吉祥动物,被赋予多重象征意义。酒器上的龙凤呈祥、福寿双全、喜从天降形象,体现出人们对美好生活的企盼和向往。

本专题共展示酒器50件,大家请欣赏。

这具酒器名叫青花龙纹玉壶春瓶,它器型规整,釉色纯正,画面简洁,主题鲜明。龙爪下似有毛刷式的装饰,为元代龙文化特征之一。圈足内为干裂底,并写有出口字母,为典型的元代外销瓷。

这具酒器名叫五彩龙凤纹丁形耳圆罐瓶,此瓶龙口中衔有香草一束,因此谓之“香草龙”。此龙黄首绿身凤尾,构图独特,为该时期独有。双耳为丁型耳,美观、坚固、耐用。肩部书“大明宣德年制”。该瓶器型和纹饰十分罕见。为不可多得的国宝级酒器。

这具酒器名叫青花龙纹瓜棱大梅瓶。该器器身高大雄壮,体大肩丰,腹以下渐收,下足微乍,通体瓜棱,器型优美。云龙图案上下饰以变型莲纹、花卉纹等。装有老酒,连盖封口。

这具酒器名叫青花釉里红凤鸟花卉双龙耳扁瓶。此瓶薄而高,器型罕见,风格清新,线条优美,可谓孤品。扁方口,扁方体,扁方足,平直腹,瓶分三层,上层瓶颈处为花卉,中间为云凤纹,下有梅花一朵,通体扁方玉壶春。侧面通体花卉,颈部两侧塑有红色卧龙双耳。主体纹饰云凤纹,潇洒飘逸,肩部书有“大元国至正八年制”。

这具酒器名叫红釉描金单爪龙纹长颈盘口瓶。瓶分九层:主画面四层。一层为假高圈足,二层为彩绘莲花瓣纹,三层浑圆的瓶腹为主体纹饰,绘有独爪香草龙四条,上方书有“大明宣德年制”六字,四层为叠加描金变形树叶纹,五层两旋纹间为描金如意纹,六层为瓶颈下部,绘有祥云天门纹,七层为瓶颈中部,两旋纹之间为描金回纹,八层为瓶颈上部,绘有六只蕉叶纹,第九层盘口四周为双金旋纹,绘有金点35个。整瓶精美华丽,为罕见的国宝级酒器精品。

这具酒器名叫五彩龙凤纹大梅瓶。瓶身分五层,主纹饰三层,底部为变形莲纹,主画面为五爪腾龙一条,配以祥云、珠宝,腹肩处书有“大明宣德年制”,腹肩间有青花双旋纹,肩部为凤鸟花卉缠枝纹。该瓶绘制生动,釉彩艳丽,器型饱满,制作精美。所绘五爪腾龙,腾云驾雾、独往独来,具有九五之尊的霸气。为极为罕见的酒器经典。

这具酒器名叫青花花卉凤鸟形瓶。瓶帽为凤首,又像一个小鸟落在瓶口上,瓶颈较细,肩部为标准的美人肩,肩以下渐收。瓶身绘有青花凤纹,配以缠枝花卉等纹饰。通体想象丰富、造型奇特、古朴且时尚。

这具酒器名叫五彩凤鹿纹四耳扁方瓶。釉色艳丽、形体大器、圆口方体、上凤下鹿,通体以凤鹿为主要纹饰,配以变型莲纹、如意纹、花卉纹、回型纹、蕉叶纹等纹饰。主题思想是提示它的主人要廉洁奉公,执政为民,牢记朝廷的委任,民众的福祉。

这具酒器名叫成化斗彩龙凤纹描金梅瓶。瓶分七层。主纹饰三层:下层为变形花卉纹,中层为龙凤云纹,上层为缠枝花卉纹。瓶帽立面为变型花卉纹,顶面为缠枝花卉纹,盖钮高耸,为青花竖条纹。瓶帽合宜,瓶肩丰满,瓶腹下垂、渐收,平底处微乍。底款为宫廷贡品,宪宗皇帝登殿隆庆上品佳器,大明成化年御制。龙凤穿梭嬉戏,栩栩如生。内壁画为狮子滚绣球。

这具酒器名叫祭蓝白龙纹梅瓶。流肩、圆腹、腹以下渐收、矮圈足。通体俊俏,祭蓝釉极尽宝石蓝,白龙栩栩如生,具有极强的浮雕效果。浮雕白龙看似完好无损,当用放大镜仔细观看时,会发现整条龙体无完肤。足款大元国至正九年季秋吉日,内府公用。

魔幻酒瓶

这是魔幻酒瓶,巧妙运用全息技术,酒瓶不断变幻,而且每个酒瓶的各个部位都展示在大家面前,非常有趣。

自然风光

表现花鸟虫鱼和自然山水的酒瓶,蕴含着浓厚的文化内涵。精致大气的山水画卷和形象逼真的花鸟小品,使艺术酒器墨香弥漫,也使美酒的醇香与自然的清丽实现了完美结合。

本专题共展示酒器41件,大家请欣赏。

这具酒器名叫青花釉里红花鸟纹双耳扁圆瓶,是储酒器。它器型硕大,画面疏朗、合宜,釉色纯正,发色靓丽。通体为凤鸟牡丹花卉,主体突出,笔锋洗练。瓶肩与瓶颈连接处,绘有如意纹桥型耳一对。瓶腹上方绘有“大明宣德年制”六字。绘画为典型的明代风格。为十分可人的青花釉里红珍品大器。

这具酒器名叫釉里红鸳鸯花卉莲纹美酒清香梅瓶,是储酒器。小口、短颈、丰肩、圆腹、腹以下渐收。主纹饰为开光鸳鸯卧莲纹,瓶腹与瓶肩连接处绘有缠枝花卉一周,其上写有“美酒清香”四字。器型俊俏,釉色艳丽,制作规范,为不可多得的带有文字书法的酒器珍品。

这具酒器名叫五彩水鸟啄鱼花卉纹大圆瓶,是注酒器。通体造型为抱月瓶。器型硕大,厚矮圈足,瓶腹扁圆饱满,瓶口微乍,内装老酒。主体纹饰为水鸟啄鱼,水鸟周围绘以水藻、花卉,瓶腹与瓶肩处绘有如意头纹,瓶颈为蕉叶纹。体现了古代沿运地区水茂林丰、水产丰富、鱼米之乡的美景。

这具酒器名叫青花冬瓜撇口大瓶,是储酒器。撇口、短颈、圆肩、长圆腹、矮圈足。瓶分为六面,每面均绘有长条花卉,中间以方块绳纹相隔,造型俊俏,极似竖立的冬瓜。

这具酒器名叫青花开光鸳鸯莲纹铺首耳八棱樽,是储酒器。铺首双耳、通体八棱。樽分三层,下部为变型莲纹,腹部为开光鸳鸯花卉纹,上部为变型杂宝纹。器型端庄,釉色老道,绘画细腻,古色古香。

这具酒器名叫五彩蝴蝶花卉双旋纹玉壶春瓶,是注酒器。喇叭口、细长颈、流肩、圆腹、矮圈足。圈足周围绘以锯齿条形的三角竖纹,足上方腹下部绘有间隔的花卉,主画面绘有红、蓝、黑、紫多只花蝴蝶,蝴蝶间配以众多小花卉,瓶颈与瓶腹为整幅画面。釉面看似完美无缺,实有多处脱釉。平底有“大清康熙年制”六字双行竖款。

人物春秋

酒器作为生活用具,在装饰和造型上较少受到皇权思想的控制,民间艺人随性创作,留下了许多抒发性灵的作品。本专题通过绘有人物形象的酒瓶,展示了传统人物绘画的风韵和陶瓷艺人的精神取向。

本展题陈列了两组酒器共66件,大家请欣赏。

这具酒器名叫青花蒙恬将军梅瓶,是储酒器。颈腹部绘一幅人物故事画,为蒙恬将军正襟危坐于高椅之上,一戴高冠着汉服的官吏,跪于座前。整个画面繁而不乱,描绘人物神态毕肖、传神,是一幅难得的元代绘画作品。

这具酒器名叫白釉描金李白邀月瓶,是注酒器。李白一生游历,在鲁南一带生活17年,是他游历一生中客居最长的地方

这具酒器名叫五彩人物冰鉴。冰鉴为最原始、古老的冰镇器。使用方法是将酒放入一件容器内,将容器放入鉴中,周围加上冰雪,以降低酒温。鉴中尊者坐在树下,急不可耐的等待伺童,伺童将冰好的冰酒端给尊者。

这具酒器名叫大明成化斗彩人物描金梅瓶,是注酒器。斗彩即釉下彩和釉上彩争奇斗艳,因此谓之斗彩。此瓶分为三层。下部为变形杂宝纹,腹部绘有人物纹,上部绘有如意花卉纹。足款宫廷贡品,宪宗皇帝登殿隆庆上品佳器,大明成化年御制。

这盏“台湾连战我心永平连坐塑像瓶”很有纪念意义。201054日,中国国民党荣誉主席连战应邀和中台办、海协会、山东省及枣庄市的领导一起出席古城标志性建筑泰和楼的奠基仪式。连战先生发表热情洋溢的讲话。在讲话中,他盛赞台儿庄大战凝聚的民族团结精神,盛赞中国共产党对中国国民党当年抗战伟绩的历史性肯定,盛赞台儿庄海峡两岸交流基地建设的深远意义,盛赞台儿庄运河古城重建的创举,对海峡两岸交流、祖国和平统一寄予了深情的期待。

酒壮军威

从古至今,酒与战争结下了不解之缘。它是鼓舞士气、激励冲锋的号角,是祝贺胜利、犒劳三军的玉液,是战场上的液体火药。本专题展示的古今中外军用酒器共53件,表现出酒壮军威的冲天豪情。

红色记忆

人类社会发展的某些重大事件,有幸在酒瓶上留下印记,成为当代文物。这些具有纪念意义的酒瓶,往往能唤起人们对历史的追忆。

本专题展示了重大历史题材的酒瓶30件,大家请欣赏。

酒器大观

不同时期、地域、瓷窑和民族的酒器异彩纷呈,存在较大差异。这些千姿百态的酒壶、酒杯、温酒器、凉酒器、分酒器,或简洁、或复杂、或朴拙、或精巧,展示了酒文化的丰富多彩和博大精深。                                                                 

北厅南墙的两个橱窗,陈列了少数民族、外来民族的酒器,以及森林、航海、高山、沙漠、草原、湖泊等不同环境中的酒器56件,大家请欣赏。

尾厅

酒器是无声的诗、立体的画、凝固的音乐、含情的的雕塑,是历史的印痕、时代的象征、社会的风姿、生活的缩影,是诗人的千古绝唱、艺术家的不朽创作。由于空间有限,本馆仅展示了李福民先生的部分藏品,难免会让您感到一丝丝遗憾。借此机会,我们衷心希望各位酒瓶爱好者能把运河酒器博览馆作为一个交流平台,共同弘扬博大精深的中华酒文化。

酒品展卖区

这里是酒品展卖区,展卖道升酒坊自产的“道升”、“大战1938”纪念酒和沿运各类酒,以及各种酒类纪念品、酒文化字画,敬请大家选购。我们今天的参观到此结束,谢谢您的惠顾,并随时恭候您再次参观、指导。



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